레시피:) 초 간단 달걀찜 계란찜 만들기(feat.아기밥)

Hola hola :D

새해 복 많이많이 받으세요! 

2023년의 새해가 밝았어요! 

저는 연말+새해를 맞이하여 친구가 결혼을 하는 덕에 

친구 예식장가서 축사해주고 내려왔답니다 

연말은 친구 결혼식으로 새해는 집에서 피곤과 집밥으로 싸웠어요 

이번엔 간단하게 달걀찜 계란찜을 해서 중간에 멧또리 밥도 같이 

만든 레시피를 가져왔어요!!! 

초 간단 달걀찜 계란찜 재료
달걀 (특란은 3알이면 돼요), 물 조금, 달걀찜 그릇, 연두 또는 소금 

달걀찜 계란찜 전용 냄비예요 

다이소에서 구매했고 3,000원이었어요 

저 그릇이 좋은건 달걀찜을 만들 때 그릇이나 다른 작은 냄비는 

세척하기도 불편하고 들러붙고 넘치거나 깨지거나 등등 불편한데요

그래서 다이소에서 3,000원에 달걀찜 전용 냄비를 구매 했죠 

그리고 아주 잘 사용하고 있어요! 

초 간단 달걀찜 계란찜은 만들기 너무 간단해요 

어제 이마트 갔다가 1+1 데이라고 달걀도 뭣도 다 원플이었는데 

하필이면 사람이 너무 많아서인지 전 아무것도 못 사고 나왔어요 

그래서 동네에서 달걀을 샀는데 말은 대란이라는데 대란이 아닌것 같은...

그래서 4알을 사용했어요!

달걀을 다 풀고 물은 100ML정도 그리고 연두로 간을 했어요 

연두가 없다면 소금+후추정도로만 간을 하셔도 되고 고향의맛인 다시다가 있다면 

또는 멸치육수 등이 있다면 그걸로 베이스를 하셔도 좋아요! 

넘치지 않게 잘 휘저어 전자렌지에 돌리면 되는데요 

이 냄비의 단점이 있다면 넘친다는거예요 ㅋㅋㅋ 

그래서 늘 저는 아래에 다른 접시를 한 겹 깔아놓고 돌려요 

넣자마자 바로 3분을 돌리고 추가로 2분을 더 돌리면 

5분만에 초 간단 달걀찜 계란찜이 완성 된답니다 

처음 돌릴때 3분을 먼저 그 다음에 2분을 추가로 돌리면 돼요! 

다른거 필요없이 정말 간단하게 만들 수 있는 달걀찜 계란찜이죠 

아이들 밥반찬으로 완전 만만하니 좋고 가장 빠르고 편하게 만들수 있는 

너무 좋은 영양식이예요 

어머나 사진이 다소 많이 흔들렸네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

이런줄 몰랐지만..ㅋㅋㅋㅋ

요즘 레시피 찍는다고 나름대로 제품만 찍던 제가 

요리영상이랑 사진을 같이 찍거든요?

그런데 레시피 촬영이 보통일이 아니더라구요 

주방도 뭐 그냥 우리내 사는 주방이고..하하 

암튼 그래도 날로 나름대로 발전해나가려고 하는 중입니다! 

저희집 2번 밥을 위해서 달걀찜을 좀 뺐어요! 

이유식을 종종 만들어서 먹이지만 매번 아이에게만 맞춰서 

밥을 만들수가 없어서 엄빠 그리고 누나가 밥을 먹기 위해 집밥을 만들 때 

둘째의 밥의 일부를 빼고 조리를 따로 한답니다 

어떤 분들은 이유식 전용 키트를 만들고 하시던데 전 사실 그렇게까지는 못하겠고 

시판도 잘 나와서 사먹일수도 있지만 매번 사는것도 일이라서...

체험단이나 당첨되면 시판을 구매하는데 그게 아니라면 대부분 만들어 먹이고 있어요 

잘 먹기는 하는데 가끔은 또 안 먹더라구요.. 도통 모르겠는 아이들 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

새해 복 많이 받으시고 오늘도 즐겁고 맛있는 하루가 되시길 바래요! 

 

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